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鮮度を長期保存できるフィルム の販売始めました。
-生産地から食卓まで食べ頃が続く-
FUTON(フートン)は、野菜や果実などの新鮮な青果物の鮮度を長く保持し、店舗・消費者にお届けします。
収穫後の鮮度を長期保存することで、出荷時期の分散、販売価格の低下リスクを防ぎ、食品ロスの削減にもつながります。
は
青果物の流通を変えるフィルムです
が鮮度を保つ秘訣
1
水分を閉じ込めた
保護フィルム
野菜や果実にかけるまたは敷くことにより、温度を提供して青果物の鮮度を維持します。
2
鮮度を保つ湿度の
コントロール
ほとんどの青果物は収穫後も呼吸を続けています。
湿度をコントロールして快適な環境を与えます。
3
品質の低下を防ぎます
味や栄養の減少・痛み・偏食など、流通にの家庭における品質の低下を防ぎます。
の効果とは？
タイプA
冷蔵3℃保管にて、イチゴは1ヶ月以上の保存を実現！
-水分を閉じ込めた保護フィルム-
調湿効果で水は通さずに水蒸気だけを通し、必要な湿度90％を供給します。
タイプB
すだちは、グリーンのまま3ヶ月を保存可能！
-果実・野菜がもつ水分をコントロールして鮮度を保持-
レモンやみかん、柑橘類、さくらんぼなど幅広く利用が可能です。
青果流通をその課題、
が解決します。
集荷に合わせた出荷
ゆとりを持って出荷
農作物の収穫は半 期間に集中します。
しかし、FUTONがあれば、消費地の要望に合わせた出荷が可能です。需要に合わせた対応ができます。
海外の消費者にまで
販路を拡大できる
野菜や果実は鮮度時間が短く、販路が制限されます。
しかし、FUTONがあれば、鮮度いじ期間を伸長できるため、遠方や海外への輸送が可能になります。
鮮度保護剤 果実まもる君
京都大学名誉教授：農学博士 東順一氏が開発監修
桃に特化した日本では唯一無二な酸化防止剤
添加物を最小限
果物本来のおいしさを保つため、添加物は最小限に抑え、浸漬後に水道水で洗っても効果を保つことができ、風味を損なわないため、果物本来の味をお楽しみいただけます。
色が変わりやすい、リンゴ・白桃・梨なども日もちさせることが可能に
加工後６時間後
加工後２４時間後
加工後４８時間後
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